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橙香吞拿鱼排的做法

发布时间:2019-05-15 00:05:17 编辑:笔名

还是否是很喜欢吞拿鱼的肉质,大概是我火候不对,不知道锡纸包了烤箱烤会不会好1

点。不过试了1下这个酱汁,香气很特别。

橙香吞拿鱼排的材料:橘子/橙子/柠檬,生抽,酒,芝麻,麻油,干香菜,调味盐,胡椒,吞拿鱼排,黄油。

橙香吞拿鱼排的做法:1. 橘子/橙子/柠檬洗干净擦1些表皮(zest),注意不要加白色部份

2. 用果肉挤1把橘子汁/橙汁/柠檬汁,混合生抽,酒,芝麻,麻油,干香菜,调味盐,胡椒

3. 混合物把鱼肉腌上

4. 上grill,煎1会儿翻面,再煎1会儿出锅

5. 少许黄油炒香少许面粉,剩下的腌料加果汁和酒做成酱汁,淋上

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