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适合孕妈妈的饮食结构

发布时间:2019-09-14 09:10:40 编辑:笔名

  孕妇怎样的饮食结构才算合理呢?对于这个问题,相信会难倒不少孕妈妈,不要紧,本篇资讯重点要讲的就是适合孕妈妈的饮食结构,赶紧一起来学习学习吧。

  孕妇怎样的饮食结构才算合理呢?对于这个问题,相信会难倒不少孕妈妈,不要紧,本篇资讯重点要讲的就是适合孕妈妈的饮食结构,赶紧一起来学习学习吧。

  适合孕妈妈的饮食结构

  近年来,随着我国经济的发展,各种副食品、营养品极大地丰富起来,日益增加的优生优育意识也使得人们对营养的重视不断增强,再加之西方饮食文化的渗透,使得我国国民的饮食结构发生了较大变化。根据部分统计资料显示,妇女的膳食营养基本充足,只是如何饮食更合理。

  据我国科学工作者近年对部分城市孕妇食谱调查显示,多数孕妇进食瘦肉、鸡肉、河肉等一些脂肪含量较低的食品,主食量(碳水化合物)比例偏低。一些营养素在孕早、中、晚期均处于低摄入水平如钙、铁等;这些营养素在乳制品、肉类制品、豆类制品及绿叶蔬菜中含量较高,目前有些孕妇对这类食品的摄入量不高,是对不同孕期营养素的需要量不同这一特点了解不足。那么,孕妇怎样的饮食结构才算合理呢?

  (1):

  此期孕妇多有 反应 ,食欲减退,出现等,此时胚胎发育较缓慢,故孕妇对热能、、无机等营养素的需要量增加不明显,基本同。此期首先应考虑提高食欲,选食清淡的、清凉的、爽口的及水分多的食物,如新鲜蔬菜、水果等,以调节消化功能的改变。进食的嗜好有改变不必忌讳,选食富含B族的食物如动物内脏、硬果类等来缓解呕吐,同时设法摄取一定量的谷类食物,以防体重下降。

  (2):

  此期已消失,食欲较好,胎儿生长发育快,孕妇体形也开始有所变化,此期孕妇需足够的热能、蛋白质、脂质、无机盐及维生素。如果热能、蛋白质及脂质等缺乏,可影响胎儿脑组织的发育。此期胎儿需要大量钙,对铁的需要也显著,应强调选择优质蛋白质如豆及豆制品、动物内脏、瘦肉、乳品、鱼及蛋类。为补充维生素,应选食动物内脏、瘦肉及新鲜蔬菜、水果等。

  ( ):

  此期胎儿继续发育成熟,胎儿迅速成长,如果孕妇活动明显减少,热能的供应量可视情况适当减少或保持中孕期的水平,蛋白质的供给要适当增加。为满足后期胎儿发育对多种无机盐,、维生素E等脂溶性维生素的需要,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。

  孕妇对各种营养素的要求是全面的,只有做到食物多样化才能保证各种营养素的要求,才能满足胎儿健康发育,为培养高智商的儿童打下坚实的基础。

  孕妇饮食原则

  孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:

  食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日克。

  保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

  保证适量的脂肪,性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

  适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。

  食物中含钙多的是、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

  补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

  尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;禁止饮酒吸烟。

  少食多餐,以避免胃太空或太饱。

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